コーヒーのコラム

デカフェとは?知っておきたい製法と効果【違いを知ろう】

デカフェという言葉をご存知でしょうか?コーヒー豆を選ぶときやカフェで注文をするときに見たり聞いたりすることが多いと思います。今回はデカフェとは何なのか?デカフェはどのように作られているのかを解説していきます。デカフェの楽しみかたのコツも一緒に紹介していきます。
コーヒー豆

【初心者】こだわりのコーヒー豆の選び方

こんにちは、Pojiです。このブログでは、コーヒーをより楽しむための情報を発信しています。 コーヒー豆にこだわってみたいけど、種類が多くて何を選んでいいのか分からない。コーヒー豆の選び方のポイントが知りたい。自分の味覚に合うコーヒー豆を探し...
コーヒーのコラム

コーヒーの浸漬式と透過式何が違う?【抽出方法と味】

こんにちは、Pojiです。このブログでは、コーヒーをより楽しむための情報を発信しています。 コーヒーの淹れ方をもっと知りたい!”浸漬式”、”透過式”の違いがわからない。このような方に向けて解説していきます。 この記事の内容・浸漬式とは何か?...
コーヒーを淹れる

コーヒーの淹れ方7種類を徹底解説!【違いを知ろう】

こんにちは、Pojiです。このブログでは、コーヒーをより楽しむための情報を発信しています。 コーヒーの淹れ方をもっと知りたい!いろんな種類の淹れ方があるのは知ってるけど、どう淹れるのか知りたい!淹れ方で味がどう変わるのかわからないこのような...
コーヒーのコラム

【完全版】コーヒーに含まれるカフェイン量を解説!

コーヒーの成分の代表であるカフェインのメリット、デメリットを
コーヒー器具

【徹底解説】ドリップコーヒーのフィルターの違い

気分やシーンによって使うフィルターを変えてみませんか?ドリップ用のフィルターには様々な種類があり、それぞれの特徴を徹底的に解説していきます。